حسن صالحی روز شنبه در حاشیه مراسم توزیع ۳۰هزار قطعه بچه ماهی کپور در بیرجند افزود: در سال ۹۴ بیش از هزار تن گوشت ماهیان خاویاری و سه تن خاویار پرورشی تولید شده است.
وی بدون اشاره به آمار گفت: سال گذشته برای نخستین بار بعد از یک دهه، خاویار پرورشی ایران به آمریکای شمالی صادر شد.
صالحی بیان کرد: با برنامه ریزی هایی که صورت گرفته است پیش بینی می شود امسال بیش از چهار تن خاویار پرورشی در ایران تولید و روانه بازار مصر شود.
با توزیع ۳۰ هزار قطعه بچه ماهی کپور در سال آبی ۹۶- ۹۵ در مجموع ۲۵۰هزار بچه ماهی در خراسان جنوبی برای پرورش در استخر در اختیار علاقه مندان به این حرفه گذاشته شد.
** تولید بیش از یک میلیون تن انواع آبزی
صالحی اظهار کرد: سال ۱۳۹۵ یک میلیون و ۷۰ هزار تن انواع آبزیان در کشور تولید شد که ۴۷۰ هزار تن آن آبزی پروری و مابقی از صید در دریای خزر، خلیح فارس، دریای عمان و آب های بین المللی استحصال شد.
وی با بیان اینکه مصرف سرانه آبزیان در دو، سه دهه گذشته روند صعودی در کشور پیدا کرد، یادآور شد: پارسال مصرف سرانه آبزیان به ۱۰٫۶ کیلوگرم رسید.
** صادرات ۴۱۲ میلیون دلاری آبزیان خوراکی از ایران
صالحی در ادامه به صادرات ۴۱۲ میلیون دلاری آبزیان خوراکی سال گذشته اشاره کرد و گفت: در این مدت بیش از ۱۰۳ هزار تن آبزیان به خارج صادر شد، امید است این روند ادامه یابد.
معاون وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: با برنامه ریزی هایی که سال های اخیر صورت گرفت پیش بینی می شود تا سال ۱۴۰۰ تولید آبزیان به بیش از ۱٫۶ میلیون تن، مصرف سرانه به ۱۴ کیلوگرم و میزان صادرات تا یک میلیارد دلار افزایش یابد.
رئیس سازمان شیلات اظهار کرد: در بخش آبزی پروری ماهیان گرمابی، به ترتیب ماهی کپور با ۲۲۰ هزار تن و قزل آلا با ۱۶۰ هزار تن بیشترین میزان تولید را به خود اختصاص داده است و گونه های دیگر در رتبه های بعدی قرار دارند.
صالحی افزود: توسعه شیلات و آبزی پروری در ۳۱ استان چهار سال گذشته روند صعودی خیلی خوبی تجربه کرد و توانستیم هر کجا آبی وجود دارد آبزی پروری هم در کنار آن توسعه دهیم.
** افزایش پنج درصدی پرورش آبزیان در خراسان جنوبی
به گفته وی بر اساس گزارشی که سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ارایه کرد بودجه های عمرانی نسبت به سال ۹۱ بیش از چهار تا پنج برابر افزایش یافت و تولید استان به هزار تن می رسد.
وی ادامه داد: با توجه به اینکه خراسان جنوبی از لحاظ منابع آبی فقیر است لذا میزان تولید آبزیان در چند سال اخیر نشان از توسعه مهم این صنعت در استان دارد.
صالحی بیان کرد: امروز ۳۰ هزار قطعه بچه ماهی کپور برای پرورش در ۵۰ مزرعه در بیرجند توزیع شد، امید است با توسعه بودجه عمرانی و حمایت های ترویجی که جهاد کشاورزی استان خواهد کرد بتوان تمام استخرهای ذخیره آب کشاورزی را هم برای غنی کردن خاک باغ و مزارع داشته باشیم.
معاون وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد در این صورت شاهد افزایش بهره وری از آب برای تولید غذا در روستاهای استان باشیم.
وی یادآور شد: سرانه مصرف آبزیان در خراسان جنوبی حدود چهار کیلوگرم و متوسط کشوری ۱۰٫۶ کیلوگرم است، تلاش داریم به زودی سرانه مصرف استان به متوسط کشوری برسد.
